日本清酒水源地保護與監(jiān)測
制作傳統(tǒng)的日本清酒只需要兩種成分:大米和水。因此,毫不奇怪,日本最大的清酒產(chǎn)區(qū)灘是釀造過程中使用的優(yōu)質(zhì)地下水的所在地,這些優(yōu)質(zhì)的地下水生能保證清酒的品質(zhì)。
這種地下水之所以如此特別,是因為它所處的區(qū)域,北部是六甲山脈,南部是大阪灣。 Nada 下方的地質(zhì)層由河流溢流形成,是含水層(可滲透)和隔水層(多孔但不可滲透)的復(fù)雜混合體。 在這個復(fù)雜的地質(zhì)層內(nèi)形成的水道,這是一種獨特且不尋常的土壤類型,地下水流經(jīng)該土壤類型。
Nada 位于神戶市和大阪市之間,該地區(qū)的城市發(fā)展(包括眾多主要公路和鐵路)對地下的寶貴水資源構(gòu)成了潛在威脅。 因此,位于西宮市的隅川水文地質(zhì)研究所目前致力于保存和保護該地區(qū)的優(yōu)質(zhì)地下水,并且自1954年以來一直在這樣做。
為了了解建筑和其他城市發(fā)展活動如何影響地下水,該研究所的研究人員收集和分析與水溫,水質(zhì)和水位有關(guān)的數(shù)據(jù)。
過去,研究人員使用浮子水位計和圖表記錄儀來測量和記錄水位。盡管圖表記錄器實時提供數(shù)值,但墨水的清晰度可能會受到水分和熱量的負面影響。記錄紙不僅容易變質(zhì),而且還經(jīng)常被蛞蝓弄臟,這些蛞蝓咀嚼著紙張并留下模糊數(shù)據(jù)的痕跡。工作人員還發(fā)現(xiàn),其他更獨立的數(shù)據(jù)記錄設(shè)備也有其自身的缺點,例如它們在雨天容易損壞,以及需要將計算機帶到監(jiān)控現(xiàn)場才能下載數(shù)據(jù)。
如今,研究所工作人員依賴來自研究級HOBO U20 數(shù)據(jù)記錄器的水位和水溫數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)記錄器部署在整個釀造區(qū)大約 400 個地下水觀測井內(nèi) 3 米至 45 米的深度。 他們還使用 HOBO U24 記錄儀測量鹽度。 這些堅固、緊湊的 HOBO 記錄器可以使用防水下載器輕松下載,消除了將筆記本電腦帶到現(xiàn)場收集數(shù)據(jù)的不便和風(fēng)險。
根據(jù)確切的部署位置和情況,記錄器設(shè)置為以 1 分鐘到 1 小時的間隔記錄數(shù)據(jù),每周或每月下載和分析一次數(shù)據(jù)。同時,研究人員收集水樣進行實驗室分析。
使用 HOBO 記錄器的優(yōu)勢包括成本低、體積小巧、電池壽命長以進行長期監(jiān)測、結(jié)構(gòu)堅固,以及用戶能夠設(shè)置記錄器啟動時間、配置記錄間隔、 審查與附近可能威脅地下水的施工活動相關(guān)的時間序列數(shù)據(jù)。 例如,在一個案例中,研究人員能夠使用記錄器數(shù)據(jù)來確定特定位置水位持續(xù)下降的原因,結(jié)果證明這是由于在該地區(qū)工作的建筑公司未報告的抽水造成的。
最近他們還增加了測量指標(biāo)和儀器,包括HOBO MX2501 pH記錄儀,該記錄儀使用藍牙低功耗(BLE)技術(shù)進行無線通信,以及HOBO U26記錄儀來監(jiān)測溶解氧水平,隨著理解的加深,更好的節(jié)水,用更好的水,做更好的清酒!